Sin duda, la biología y agronomía son las encargadas de acelerar la transformación digital en el campo, se han dado cuenta que la tecnología no es el reto, sino crear equipos de profesionales tanto de empresas como de escuelas que trabajen en conjunto con el mismo objetivo. Sólo de esta manera podremos generar y mejorar los procesos, el empleo y los mismos negocios.

La fusión que existe hoy en día entre las empresas, la cadena agroindustrial, así como el avance de las nuevas tecnologías y la digitalización en los procesos agrícolas están afectando la agricultura y la alimentación en todo el mundo y esto se le conoce como Agricultura 4.0 y como lo hemos visto en otras notas, esta agricultura trabaja por medio del control de datos masivos y automatización.

El tema de la pandemia ha venido a generar un impulso mayor a conceptos como bioenergía, a la dinámica de volver sustentable todas las actividades, la generación de biomateriales entre otros, pero la idea de todos esto, es que ya es una tendencia, y dentro de poco se convertirá en una economía circular, es decir, cambiaremos de ser empresas socialmente responsables a sólo ser empresas sociales, lo que significa que su proceso le genera valor a la sociedad logrando un beneficio para la misma.

Los productores y empresas comenzarán a crear este tipo de economía circular y aquí es cuando la agricultura deberá transformarse, este cambio, aunque también es cultural, implica el uso de nuevas herramientas tecnológicas en el campo, dando entrada a lo que llamamos Agricultura 4.0, y esta va acompañada de una agricultura protegida, que generará mayor producción y con productos de mejor calidad, más vitaminas, minerales, proteínas.

Esta nueva etapa de la agricultura, lleva consigo soluciones agroalimentarias de la mano de las nuevas tecnologías, algunas de ellas son:

• Economía circular
• Agricultura de precisión
• Mapeo de campos y de recursos basados en sensores
• Monitoreo y pronóstico del clima
• Análisis predictivos para cultivos
• Monitoreo de cultivos
• Gestión de riesgos, logística y almacenaje inteligente

Aún nos quedan muchos retos que afrontar en el campo, pero sobre todo crear un cambio, es por eso que buscamos crear nuevas formas de producción para brindarte la seguridad para que confíes más en la tecnología. Es importante ver a la tecnología como una herramienta para tomar mejores decisiones.

Ya existen productores trabajando con nuevas tecnologías, pero faltan más, ¿Tú qué esperas para comenzar a hacer futuro?